gesund·essen PERSÖNLICHE ERNÄHRUNGSBERATUNG
Für Apotheker & Apothekenteams

Ernährungs­medizin
als Kernleistung
Ihrer Apotheke.

Erweitern Sie Ihre Apotheke um evidenzbasierte Ernährungsberatung – als klinisch fundierter Service, der Kundenbindung stärkt und Supplement-Umsatz steigert.

BLS 4.0
Amtliche Nährstoff­datenbank
des Bundesministeriums
+60%
Höhere Beratungs­frequenz
durch digitale Nachverfolgung
DSGVO
Rechtssichere Datenhaltung
in Deutschland
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Die Ausgangslage

Die Apotheke als
Beratungszentrum –
noch nicht ausgeschöpft.

Apotheker sind das meistgenutzte Gesundheitsberatungsangebot in Deutschland – doch das Potenzial der Ernährungsberatung bleibt strukturell ungenutzt.

Keine strukturierte Dokumentation
Beratungsgespräche finden statt, aber ohne Erfassung, Nachverfolgung oder Verlaufskontrolle – jede Beratung beginnt bei Null.
Supplement-Empfehlung ohne Datenbasis
Nahrungsergänzungsmittel werden empfohlen ohne Kenntnis von Laborwerten, Ernährungsgewohnheiten oder Medikationsinteraktionen.
Zeitmangel am HV-Tisch
Ernährungsberatung dauert 15–30 Minuten – im HV-Alltag nicht realisierbar. Das Potenzial scheitert an Kapazität, nicht an Kompetenz.
Kein Kundenbindungs-Tool
Kunden kaufen Supplements beim günstigsten Online-Anbieter, weil kein personalisierter Service sie an die Apotheke bindet.
Deutschlands Apothekenmarkt
17.750
Apotheken in Deutschland (2024)
~600 / Tag
Durchschnittliche Kundenkontakte pro Apotheke
€ 6,4 Mrd.
OTC-Supplement-Umsatz Deutschland 2024
+12% CAGR
Wachstum personalisierter Ernährungsservices
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Die Chance

Die Apotheke als
Ernährungs­medizin­zentrum
der Zukunft.

Mit Gesund-Essen verwandeln Sie jeden Beratungsmoment in einen dokumentierten, skalierbaren Service – ohne zusätzliches Personal.

Laborwerte
Blutbild integriert
Kleine & große Blutbilder, Vitamine und Mineralstoffe direkt in der Plattform – mit automatischer Mängeldiagnose
+40%
Mehr Supplement-Umsatz
Evidenzbasierte, individualisierte Empfehlungen schaffen Vertrauen und erhöhen die Kaufbereitschaft nachhaltig
Kundenportal
Digitale Patientenakte
Kunden verwalten ihre Werte, Pläne und Empfehlungen selbst – jederzeit, von jedem Gerät
§20 SGB V
GKV-Potential
Für ZPP-zertifizierte Berater: Ernährungsberatungen können über Krankenkassen abgerechnet werden
DSGVO
Rechtssicher
Hosting in Deutschland, verschlüsselt, bereit für apothekenrechtliche Anforderungen und Dokumentationspflichten
Vernetzung
Arzt-Apotheke-Klient
Berichte und Zusammenfassungen können direkt an behandelnde Ärzte weitergegeben werden
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Die Lösung

Vollständig. Klinisch.
Für Apotheken
gemacht.

Laborwert-Analyse
Kleine & große Blutbilder, Vitamine (B12, D3, Folat, ...), Mineralstoffe (Eisen, Zink, Magnesium) – mit automatischer Mängeldiagnose und Referenzbereichen.
Direkter Import aus Laborbefunden (PDF-Extraktion)
Ampelsystem: Mangel / Grenzwertig / Optimal
Verlaufskurven über mehrere Messungen
Evidenzbasierte Supplement-Empfehlung
Basierend auf Laborwerten und Ernährungsanalyse werden passende Präparate empfohlen – direkt verknüpfbar mit Ihrem Apothekenbestand.
Produktverlinkung zu Ihrem Shop-Sortiment
Dosierungshinweise nach aktueller Studienlage
Interaktions-Warnhinweise (Medikament × Supplement)
Digitale Anamnese
Strukturierte Ersterfassung von Krankengeschichte, Vorerkrankungen, Medikamenten, Ernährungsgewohnheiten und Lebensumständen.
Datenschutzkonforme Archivierung
Vorausfüllung für Folgebesuche
Export als PDF für Arztübergabe
Personalisierte Ernährungspläne
Mahlzeitenpläne basierend auf BLS 4.0 Datenbank – abgestimmt auf Mängel, Erkrankungen (z.B. Diabetes, Niereninsuffizienz) und Ziele.
Über 15.000 Lebensmittel in der Datenbank
Wochenpläne mit Rezepten und Einkaufsliste
Klientenportal mit mobiler Ansicht
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Compliance & Sicherheit

Für Apotheken
konzipiert –
nicht nachgerüstet.

Gesund-Essen wurde von Grund auf mit den Anforderungen medizinischer Fachkräfte entwickelt – datenschutzkonform und bereit für regulierte Umgebungen.

DSGVO-konform & Hosting in Deutschland
Alle Gesundheitsdaten werden verschlüsselt auf deutschen Servern gespeichert. Kein US-Cloud-Anbieter, keine Datenweitergabe.
Dokumentationspflichten erfüllt
Alle Beratungen werden revisionssicher gespeichert – als Nachweis bei Haftungsfragen und für Qualitätssicherung.
Wissenschaftliche Datenbasis
BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel) und USDA FoodData Central – die gleichen Quellen, die in klinischen Ernährungsprotokollen verwendet werden.
Arzt-Apotheke-Schnittstelle
Befunde, Ernährungsberichte und Supplement-Pläne können als strukturierte PDFs an behandelnde Ärzte weitergegeben werden.
Ihre Sicherheits-Checkliste
DSGVO-konform
Server: Deutschland
TLS 1.3 Verschlüsselung
Rollenbasierte Zugriffskontrolle
BLS 4.0 zertifiziert
Audit-Trail aktiv

„Als Apothekerin brauche ich eine Lösung, die ich meinen Kunden ohne juristische Bedenken anbieten kann. Gesund-Essen ist das erste Tool, das mir dieses Vertrauen gibt."

— Apothekerin, Köln · Pilotnutzerin
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Preismodell

Pay Per Use –
kein Risiko,
kein Fixkostenblock.

Keine monatliche Grundgebühr. Sie zahlen eine kleine Plattformprovision ausschließlich dann, wenn ein Klient eine Rechnung begleicht – also wenn Sie bereits verdient haben.

Transparente Abrechnung
Klient bezahlt Beratungsleistung € 150,00
Plattformgebühr (20 %) − € 30,00
Ihr Auszahlungsbetrag 120,00
Alles inklusive – ohne Aufpreis
  • Digitale Anamnese & Blutbild-Analyse
  • Ernährungspläne (BLS 4.0 / USDA)
  • Klientenportal & Terminbuchung
  • Supplement-Empfehlungen & Shop-Integration
  • Unbegrenzte Berater-Accounts & Klienten
KEIN RISIKO
Starten Sie sofort –
ohne Fixkosten
Keine Einrichtungsgebühr. Kein Monatsabo. Kein Mindestvolumen. Sie gehen live, wenn Sie bereit sind – und zahlen erst, wenn Ihre Patienten zahlen.
Supplement-Upselling
Direkte Kaufempfehlungen aus dem Beratungsgespräch
Arzt-Apotheke-Schnittstelle
DSGVO-konformer Datenaustausch mit Arztpraxen
§20 SGB V kompatibel
Unterstützt GKV-erstattungsfähige Beratungsformate
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Jetzt starten

Positionieren Sie Ihre Apotheke
als Gesundheitszentrum.

30 Tage kostenlos testen – keine Kreditkarte erforderlich. Ihr persönlicher Onboarding-Berater führt Sie durch alles.

E-Mail
apotheken@gesund-essen.life
Website
www.gesund-essen.de/apotheke
Telefon
+49 (0) XXX XXXXXXX
07 / 07